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大米加这两样货色一起煮,常吃神色红润还防备便秘,女

发布日期:2020-06-25 10:13   来源:未知   阅读:

南方人吃米饭多数以白米饭为主,而我煮米饭却总爱好在大米里头加点杂粮米,一来杂粮颜色多样,和大米一起煮熟之后色彩丰硕,看着食欲也大增。二来杂粮的养分跟口感都要比大米的营养和口感要丰盛得多,不仅能够弥补大米中所欠缺的营养,还丰富了米饭的口感。

良多友人会问我:“你天天煮的米饭都不一样,到底哪一种是你最喜欢的”。今天我就和大家分享一下我家吃得最多的也是我最喜欢的一道杂粮米饭,常吃能让你神色红润还能防备便秘,营养丰富又厚味。

这是一碗由大米、红米和荞麦煮成的米饭。大米属于精粮,它在加工的进程中大局部的营养已经散失,而杂粮并不像大米那样经由多重加工,所以营养价值绝对比拟高。就拿红米来说,它和大米一起煮成米饭,底本银白的米饭就会变成淡淡的粉红色,甚是难看。红米含有单宁多酚,这是一种抗氧化物资,另外红米还含有丰富的铁元素可以补血和预防贫血,女人常吃可以坚持脸色红润。

荞麦,别看它生的时候有棱有角的,当它被煮熟后却是顺滑口感,即轻易煮熟又容易消化。它含有芸香苷多酚、丰富的蛋白质、维生素B群和多种矿物质。而且荞麦所含有的膳食纤维是大米的10倍,可见膳食纤维含量相称丰富。丰富的膳食纤维可以辅助肠道蠕动,预防便秘。在南方比较少见到人吃荞麦,但实在荞麦在中国已经有多少千年的历史了,北方人吃荞麦会偏多。接下来跟我一起来看看这道红米荞麦米饭的做法吧。

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